人口：2万6400人。ツングース系。 居住地域：内蒙古自治区フルンベル盟のエヴェ…
ウズベク族[乌孜别克 wū zī bié kè]
ウイグル族[维吾尔 wéi wú ěr]
イ族[彝 yí]
中国の茶器
茶器、中国語では『茶具』といいます。古代には、中国でも『茶器』と呼ばれていました…
中国酒・白酒
茅台酒 [貴州省] アルコール度数は55度。 300年以上の歴史を持ち国酒として…
中国酒・黄酒
紹興酒 [浙江省] アルコール度数は17度前後。 浙江省で採れた糯米に紅麹を加え…
中国酒の種類
黄酒（黄酒） 主に米、麦、とうもろこしなどの穀物を原料に、麹の 力で糖化、発酵さ…
中国酒
中国の酒造りの歴史は世界で最も古く、一説には商（殷）・周代に始まり3000年以上…
